Kāpēc naži ir neasi?
Vispārīgi runājot, naža neasumam ir divi iemesli.
Pirmkārt, griešanas mala ir novirzīta pa kreisi vai pa labi
ne taisnā līnijā, ne krokains
Asmens ir sašķiebies ar neapbruņotu aci.
Šoreiz ir nepieciešams labot asmeni
Padariet asmeni vertikālāku
Tā vietā, lai asmeni būtu plānāki
Tas ir vairāk nekā 90 procenti no
Dažreiz es vienkārši berzēju cietās vietas uz priekšu un atpakaļ
Nazis būs asāks
Tātad tas ir asmens iztaisnošana
Vēl viens neasu nažu cēlonis ir tas, ka nazis ir lietots pārāk ilgi
nesasmalcināja
Griešanas mala kļūst biezāka (kā parādīts zemāk esošajā animācijā),
Šī situācija veido 10 procentus
▼
Šajā gadījumā asmens ir jāuzasina
asināmais vai asināmais akmens
Tātad, uzziniet, kāpēc nazis ir blāvs
Jūs atklāsiet, ka parasti asināšana ir vairāk saistīta ar asmens labošanu
Tā vietā, lai asmeni būtu plānāki
Nākamajā attēlā ir redzams asmens pēc asināšanas ar slīpo akmeni
▼
Rezumējot, nažu asināmais ir ātrs, tas sāpēs nazi, un tas ir bieži jāasina
Lētākiem nažiem nav nozīmes, dārgie var nelabprāt tos lietot
Akmeņu asināšana ir laikietilpīga un darbietilpīga, un tai ir vajadzīgas nelielas prasmes
tātad plusi un mīnusi
